Da una concezione del prodotto vino come indissolubilmente e unicamente legato alla terra da cui nasce consegue direttamente la necessità di rispettare il territorio che ospita questa cantina: il Montenetto.

"Dal 2016, dopo 3 anni di conversione, Cantina Lazzari ha ottenuto la Certificazione Biologica per l'eliminazione dell'utilizzo di composti chimici non solo nei vini, ma anche nei vigneti."

Lazzari - logo

Si continua la ricerca e il recupero di antiche pratiche agronomiche per limitare ulteriormente l’incidenza dell’utilizzo dei prodotti in vigneto cercando di mantenere una elevata sanità dell’uva.

Ogni annata di ogni vino è un prodotto unico, proprio perché ogni anno è diverso da un qualsiasi altro.

La sfida per la qualità portata avanti con costanza ha portato Lazzari ad essere la cantina di Capriano del Colle DOC più premiata a livello nazionale e internazionale.
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